Brunt brennevin

Jeg er ikke den som drikker så himla mye alkohol, men de få gangene jeg gjør det; så forventer jeg kvalitet.

En av grunnene til at jeg er restriktiv med alkohol er det at jeg har rosacea, og straks jeg tar en liten sup, så får jeg massivt sommerfugl-utslett i fjeset. Det føles varmt, solbrent, sårt, og dagen etter kommer kviselignende sår med "kuler" i.

Det andre er at Hemicrania og alkohol ikke går sammen.

Meg etter en slurk whisky eller cognac:

Dog det er mange gode cognac'er og whiskyer i verden, og noen at de jeg foretrekker er blant annet;

EGGE GÅRD EPLEBRENNEVIN

Fantastisk norskprodusert Calvados, 3-6 års lagring på eiketønner, og smaker fantastisk!

Da jeg bodde i LA var jeg av de som "banna en del i kirka", for Jack Daniels er en av de whiskey jeg IKKE liker. Heller ikke Jim Bean. Dog jeg tar gjerne en Heaven's Door Straight Rye eller en Maker's Mark 46. Sistnevnte i "irish coffee". Noe vi hadde en del moro med, foråsiresånn.

Jeg har en favoritt og den får du ikke i Norge, og det er Whyte& MacKay double Blended, og i Norge har de kun Blended. Men den går helt fint som en erstatning, sammen med Shackleton Blended Malt.

Dog, må innrømme at jeg gleder meg til å teste ut denne nye fra Bache Gabrielsen,

Cognac Borderies 47°Mr. Garraud Lot. 92 

Single Estate

En cognac fra 1992, hvor de hadde en meget sen druehøst grunnet mye nedbør, med lang tid på fat for å modne smaken.

Ifølge informasjonen om denne, så er den med karamell og appelsintoner. Og er det noe jeg elsker; Karamellsmak!